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Ce Camembert profite de la richesse des pâturages de ce fabuleux "morceau" de Normandie ! Fabrication à la louche manuellement... comme il se doit ! Deux grandes familles y ont créé leurs ateliers de fabrication depuis 200 ans, lesquels produisent un camembert au goût moins prononcé, peut-être le plus fin.
Le cidre de Cambremer est la boisson naturellement conseillée en accompagnement.